Sabemos que el exceso de azúcar en la alimentación no es bueno para lograr una dieta equilibrada que beneficie la salud, no obstante con frecuencia no sabemos ni cómo lograrlo ni por qué es importante.
La OMS recomiendo no tomar más de 50 gramos de azúcar al día (puedes consultar su nota informativa aquí), pero la realidad es que la mayoría de los españoles consumimos mucha más azúcar, entre un 150% y un 200%, según la fuente, por lo tanto es necesario conocer los efectos de este consumo elevado y cómo reducirlo, tarea no siempre fácil, el azúcar está presente en multitud de alimentos galletas, bebidas, platos preparados, etc.
A continuación te preponemos dos enlaces que arrojan un poco de luz a este tema: